Ny i guiden
Hösthallon
Rosaceae (Rosväxter)
Rubus Hösthallon-Gruppen
Även kallad höstbärande hallon, autumn raspberry, primocane raspberry
Hallonet som inte behöver vila. Hösthallonet blommar och bär på årets nya skott, så det ger bär redan första året och fortsätter från sensommaren ända tills frosten tar det. Beskärningen är den enklaste av alla bärbuskar: allt ner, varje år. Men det behöver en lång, varm höst, så det trivs bäst i södra Sverige.
Flerårig · 5-15 år
Plantavstånd
50 cm
Radavstånd
200 cm
Plantering
Plantera i samma djup som i krukan
SolbehovFull sol
Ett varmt, soligt och vindskyddat läge. Varje varm höstdag ger fler mogna bär.
Temperatur18-24°C
Det är inte vinterkylan som sätter gränsen utan hösten. Bären ska hinna mogna innan frosten kommer, och därför ger en tunnel eller ett skyddat söderläge mycket.
VindSkyddat
Hallon tål varken blåst eller att stå med fötterna i vatten. En lätt sluttning i lä är idealisk.
VattenbehovMedel-Hög
Grunda rötter som torkar ut lätt. Jämn fukt när skotten växer och bären mognar ger stora, saftiga bär.
KöldtoleransMycket härdig
Rötterna övervintrar och skotten klipps ändå ner, så vintern är sällan problemet. Det är frosten på hösten som avgör hur mycket du hinner skörda.
Saker som erfarna odlare vet - och nybörjare ofta får lära sig på egen hand.
Allt ner, varje år
Hösthallonet bär på årets skott. Klipp ner alla skott till 10-15 cm när de har vissnat ner, efter lövfällningen eller på senvintern, men innan de nya skotten börjat växa. Vänta gärna tills näringen i skotten har gått tillbaka till rötterna. Samtidigt försvinner skadedjur och svamp som annars hade övervintrat i skotten.
Bär redan första året
Eftersom det bär på nya skott ger hösthallonet bär samma år du planterar. Skörden är senare och lite mindre än sommarhallonets, men den förlänger hallonsäsongen ända fram till första frosten.
Två skördar?
Låter du skotten stå kvar och bara klipper bort toppen som burit bär, kan de nedre knopparna ge en tidig skörd nästa sommar. Med Polka och Autumn Bliss blir de bären små och mörka enligt SLU, men Sugana är gjord för det. Priset är fler bladlöss, som övervintrar i de gamla skotten.
Hösten avgör
Det är frosten, inte vintern, som sätter gränsen. I mellersta Sverige mognar bären oftast för sent på friland, och det är tunnlar och växthus som gjort hösthallon möjligt där. Polka och Autumn Bliss rekommenderas för zon 1-2.
Släkt med åkerbäret
Hösthallonen är en egen grupp i Svensk kulturväxtdatabas, med komplex hybridbakgrund där vanligen hallon, svarthallon och åkerbär ingår.
Köp friska plantor
Gamla hallonsorter bär nästan alltid på virus, och det syns inte alltid på bladen. Köp certifierade E-plantor i stället för rotskott från en gammal buske.
Nedklippning
Efter lövfällning eller senvinter, före vårskjutet
Alla skott har burit sina bär och klipps ner. Nya skott växer upp från roten och bär redan samma höst.
Steg för steg
1
Klipp ner alla skott till 10-15 cm över marken
2
Ta bort det avklippta från raden, smittan följer med ut
3
Täck med kompost
4
Gallra de nya skotten på våren till 10-12 per meter rad
Visar hur hösthallonens behov av kväve, fosfor och kalium förändras genom säsongen.
Tidig vår: Ge kompost eller brunnen gödsel när du klippt ner. Hela busken byggs om från roten varje år och behöver en ordentlig start.
Försommar: Kaliumrik gödsel när skotten växer främjar blomning och bär.
Hela säsongen: Måttligt med kväve. För mycket kväve gör skotten frodiga och gråmöglet värre.
Mullrik, väldränerad jord med pH runt 6. Hallon hatar stående vatten, så på tung jord planteras de i en upphöjd bädd.
0 (surt)7 (neutralt)14 (basiskt)
Idealiskt: pH 6 (intervall: 5.5-6.5)
• Blanda in rikligt med kompost vid plantering
• På tung jord: plantera i en upphöjd bädd, minst 30 cm hög om det finns risk för rotröta
• Plantera inte där det stått potatis eller jordgubbar de senaste fem åren
• Plantera hösthallon i en egen rad, blanda inte med sommarhallon
Vattenbehov: Medel-Hög
Grunda rötter som torkar ut lätt. Jämn fukt när skotten växer och bären mognar ger stora, saftiga bär.
Per tillväxtfas
Vår (nya skott)Medel
Vattna vid torka när de nya skotten skjuter upp, och täck jorden med gräsklipp eller halm.
Blomning (jul-aug)Hög
Kritisk period! Torka nu ger små bär.
Skörd (aug-frost)Hög
Vattna vid roten, inte över bären, så minskar gråmöglet.
Efter frostenLåg
Ingen vattning behövs.
Vanliga vattenmisstag
✗ Vattnar ovanifrån under skörden, bären möglar
✗ Låter jorden torka ut i augusti när bären ska svälla
Bästa tipset
Droppslang längs raden håller bladen och bären torra.
Anpassad för odlingszon 4 - Smålands höglänta, Dalsland, Gävle, Sundsvall
Bra grannar
Ringblomma
Lockar humlor och bin, och hallonbären blir större när blommorna pollineras ordentligt.
Vitlök
Tar liten plats vid kanten av raden och konkurrerar inte om ljuset.
Dåliga grannar
Potatis
Verticillium kan finnas kvar i jorden. SLU avråder från hallon där det stått potatis de senaste fem åren.
Jordgubbar
Samma verticilliumrisk, och SLU avråder från hallon på jord med rödröta.
Hallon
Sommar- och hösthallon i samma rad blir omöjliga att beskära rätt. Ge dem varsin rad.
Undvik efter
Verticillium från potatis och jordgubbar och rotröta från gamla hallon finns kvar i jorden i många år. Rotrötans vilsporer överlever minst 15 år.
Bra föregångare
GräsmattaBaljväxter
Mark som legat som gräsmatta är fri från de vanligaste hallonsjukdomarna. Baljväxter lämnar kväve.
Rekommenderade för din zon
Sugana
Säljs också som Twotimer Sugana. Ger två skördar: på årsskotten i september-oktober och på de övervintrade skotten i juni. Finns även som gula Sugana Yellow. Blomsterlandet, Plantagen.
Heritage
Ett gränsfall. Säljs som trädgårdshallon och står i Trädgårdshallon-Gruppen hos Blomsterlandet, men bär två skördar per skott: en liten tidigt på sommaren och huvudskörden på hösten. Blomsterlandet, Bauhaus, Hornbach.
Övriga sorter (ej din zon)
Polka
Den vanligaste hösthallonsorten i Sverige, polsk och introducerad 2001. Vann smaktestet i SLU:s försök och håller bäst efter plockning. Mognar från slutet av augusti till frost. Växtförädlarrätt. Blomsterlandet, Bauhaus, Plantagen.
Autumn Bliss
Tidig och rikbärande klassiker, har odlats med framgång på friland i södra Sverige under torra höstar. Smaken och fastheten är inte i Polkas klass, och bären mörknar efter plockning. Blomsterlandet, Bauhaus, Plantagen.
Elektra
Mörkröda, mycket stora bär. Den härdigaste av de vanliga hösthallonen. Blomsterlandet, Bauhaus.
Fallgold
Gult hösthallon som mognar från tidigt i augusti. Blomsterlandet, Bauhaus.
Diana
Aprikosfärgade, små bär, september-oktober. Blomsterlandet, Plantagen.
Hallonbladlus
Symtom: Små gröna bladlöss på skottspetsar och blad, ibland med krusiga blad.
Åtgärd: Klipp ner alla skott varje år. Lilla hallonbladlusen övervintrar som ägg i knopparna på tvååriga skott, så låter du skotten stå kvar för en andra skörd följer bladlössen med.
Gråmögel
Symtom: Grått ludd på mogna bär, värst i fuktiga höstar.
Åtgärd: Smal, luftig rad, vattna vid roten och plocka ofta. Lämna inga övermogna bär, och var sparsam med kväve.
Hallonskottsjuka
Symtom: Mörkt violetta till bruna fläckar på skotten runt bladfästena, skotten torkar in.
Åtgärd: Gallra så att raden blir luftig och ta bort angripna skott. När allt klipps ner varje år försvinner smittan med skotten.
Rotröta
Symtom: Skotten vissnar och dör, rötterna är bruna inuti.
Åtgärd: Finns det rotröta i jorden går den inte att bli av med. Plantera friska plantor i en upphöjd bädd, minst 30 cm, och aldrig där det stått sjuka hallon.
~4 plantor
50 cm avstånd, 200 cm mellan rader
1.2-4.0 kg (grov uppskattning) hösthallon
Uppskattning baserad på normala förhållanden
Håller: 2-3 dagar (färska)
Rekommenderat
Frysning
10-12 månader
Lägg bären i ett lager på en plåt, frys och häll sedan i påse.
Sylt och saft
1+ år
Höstens sista bär räcker ofta till en burk sylt.
Kylskåp
2-3 dagar
I ett lager, otvättade.
Lagringstips
Polka håller sig bäst efter plockning, Autumn Bliss mörknar fort
Plocka bara torra bär
Enkel
Rotskott
Gräv upp ett kraftigt rotskott med rot på våren och plantera om.
Tips
Ta bara rotskott från en frisk buske, och köp nya certifierade plantor av skyddade sorter som Polka.